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消費族群與習慣在改變

以下舉一些可能的情境來說明,大家就能更清楚消費族群的變化:


上了年紀的老人家,無需工作,時間又多,閒來無事就這裡逛逛,那邊走走
年輕媽媽們也想逛街,找不到人幫忙帶小孩,將小孩放上嬰兒車一起去逛街
很多逛街的人,找朋友一起去,朋友可能是老年人、行動不便的人或身障者
有的人則是帶著小孩一起去逛街,可能推著娃娃車,可能男女老少全家一起


如果商店街只考量到年輕人,以現在顧客層的多樣化將會無法滿足顧客需求
也就是說,商店街的規劃應考量更多的服務對象,提供更便利與貼心的服務
除了商店街,像餐廳大賣場等地方,都很需要考量到更多消費族群的需要
方便身障者進出嗎?老年人能安心用餐嗎?有沒有會對小孩產生危害的死角?


另外,忙碌的現代人不僅常結合逛街與聚餐等形式與親友們聯繫感情
為了節省購買日常所需物品的時間,也經常前往大賣場便利商店一次買足
幾近「什麼都有,什麼都賣」的便利商店與大賣場在台灣有多受消費者倚賴?


根據最新的2006年AC尼爾森「消費者購物行為調查」報告指出
至2005年年底為止,亞太地區在食品雜貨銷售金額的競爭持續增高,店家也增多
其中,台灣以平均每2600人即有一家便利商店,維持亞洲區便利商店密度第一
此外,更以平均212,264人即有一家量販店,成為亞洲量販店密度第二高的國家


對於台灣、泰國及馬來西亞這三個地方的消費者而言
以量販店為主要購買管道的消費者約五成以上,大多數的家庭固定一個月去2至3次
在台灣及泰國,超過85%的城市消費者約一週3至4次去便利商店消費,比日本還多


由上述的數據可以發現,在台灣,便利商店和量販店對我們的生活來說有多重要
而這樣的購物或消費環境更加迫切需要考量到更多消費族群的需求
且不能僅考量環境的規劃與商品的銷售種類等,還要顧慮到更多消費者的購物情形
商品的擺放位置高度也不該只考量到節省空間、促銷活動及主要消費族群等等



無落差或有斜坡的出入口、寬敞的走道,以及購物的方式等都需考量更多的消費者
有點重量的物品(如沙拉油)不該放置太高,降低老年人或手較無力者拿取時的危險
還有些成人用品或較危險的用具,特別是孩童不宜拿取的物品,應放在較高的地方
多一些貼心又安全的規劃,不僅保障消費者購物的權利,也能受到更多消費者喜愛!


<部份資料來源:AC尼爾森市場調查公司,2006,
量販店及便利商店快速成長 亞太區食品雜貨競爭持續發燒


<相關閱讀:最好逛的地方在哪裡?具UD與環保觀念的便利商店
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